By admin January 27, 2022
IPB Luncurkan Teaching Factory Sorinfer
mahmuda attar hussein Kamis, 27 Januari 2022 – 16:37 WIB
Langit7, Bogor – Rektor IPB University, Arif Satria resmi meluncurkan Teaching Factory Sorinfer sebagai bagian dari inovasi produk pakan ternak.
Sorinfer produk pakan fermentasi bagi ternak dengan nutrien lengkap dan seimbang. Berbahan sorgum dan indigofera yang juga diperkaya dengan bahan tambahan lainnya.
Dilansir ipb.ac.id, peluncuran itu dilakukan di Jonggol, pada Rabu (26/1) kemarin, bekerja sama dengan PT Santana Manggala Karya.
Rektor IPB University, Arif Satria mengatakan, pembangunan Teaching Factory merupakan program IPB University untuk memfasilitasi pendidikan mahasiswa. Kehadirannya diharapkan dapat mendorong mahasiswa untuk dapat hands on terhadap kompetensi yang diperlukan pasar saat ini.
“IPB University ingin membangun berbagai Teaching Factory yang terbaik dan paling modern di Indonesia, sehingga dapat memotivasi generasi muda untuk berkiprah di bidang pertanian,” ujar dia dalam keterangannya.
Menurutnya, Teaching Factory Sorinfer ditujukan sebagai sarana pembelajaran dan penelitian bagi mahasiswa, dosen dan masyarakat.
Ketua Tim Peneliti, Luki Abdullah menjelaskan, Sorinfer merupakan pakan komplit fermentasi siap saji. Dengan Sorinfer, memberi pakan menjadi mudah.
“Peternak tidak perlu lahan luas untuk mendapatkan rumput hijauan. Cukup dengan sorinfer, kebutuhan nutrisi ternak dapat terpenuhi,” ujarnya.
Selain itu, Sorinfer juga dapat disimpan dalam waktu lama. Bahkan mampu bertahan hingga tiga tahun jika kemasan tidak dibuka.
Luki menjelaskan, produksi Sorinfer didukung dengan mesin berkapasitas 20 ton per hari. Jika dikalkulasi, kata dia, dalam sehari dapat menghasilkan omset 50-75 juta rupiah.
“Industri completed feed di Indonesia memang belum banyak, saya kira ini yang pertama. Semoga Sorinfer dapat menjadi inspirasi bagi para peneliti dan juga industri,” katanya.
Sementara itu, Dekan Fakultas Peternakan IPB University, Idat Galih Permana menyampaikan, inovasi Sorinfer mampu menjadi solusi permasalahan pakan dalam negeri. Sorinfer membantu para peternak dengan keterbatasan lahan untuk memenuhi kebutuhan pakan.
“Sorinfer bisa menjadi jawaban permasalahan pakan saat ini. Di mana tidak semua peternak memiliki lahan yang cukup. Tidak semua juga mampu memformulasikan pakan yang berkualitas. Sorinfer adalah jawabannya,” ujarnya.
Sebagai informasi, Teaching Factory Sorinfer ini merupakan fasilitas mutakhir untuk praktikum dan penelitian mahasiswa, dalam bidang budidaya hingga produksi hijauan pakan secara mekanik dan industri.